暑期已临近尾声,但作为“激发新一轮消费升级”重要举措的夜间经济,火热程度却丝毫不减。夜食、夜购、夜游、夜娱、夜赏等消费业态点亮了广州的夏夜,不仅激发了消费活力,也满足了人们多元化的消费需求。
而夜间经济发展至今,已不仅作为一种经济形态而存在,更是一种文化标签和生活方式,折射出一个城市独特的文化和魅力。如何将夜间经济的发展和本土文化相结合,因地制宜,打造独具特色的“城市名片”,也是当前需要思考的问题。我们就此采访了广东财经大学商贸流通研究院教授王先庆,就发展具有城市特色的夜间经济进行了采访。
广州夜间经济 深度和广度比很多城市强
“广州跟其他城市有些不同的特色,这些特色可以通过夜间经济展现出来。”王先庆教授告诉记者:“夜间消费的习惯不是一天养成的,广州夜间经济的深度和广度要比很多城市强得多。”
王先庆称,广州具有鲜明的岭南文化特色和个性魅力,美食文化、美丽花城、珠江等自然和人文要素,使它成为一个有山有水、好吃好玩、气候宜人的岭南都市。多重元素组合在一起,让广州的夜间经济不仅体系完善、业态多元、活动范围也十分宽广。同时,诸多元素的集合也会让广州夜间经济的活力越来越强。
传统、现代两手抓 打造有本土特色的消费场景
说到发展具有本土特色的夜间经济,王先庆教授表示:“要根据广州本地的优势突出其特色,把城市夜景和消费结合,打造成消费场景。”这就要抓住两个方面的特色:传统特色和现代特色。
传统特色像北京路的老字号、广东的茶文化、特色歌舞等,本身蕴含着历史、故事、文化,可以通过“场景+故事化”的打造,让更多外地人游览广州的同时,学习到更多历史和文化。
现代特色如广州塔,可以和珠江、珠江新城融合成具有时尚、现代化特色的城景,如果加上音乐、展示、T台秀,则可以形成新的特色。此外,广州也是许多消费品的产地,如化妆品、珠宝、服装、皮具箱包等,服装企业和会展企业也可以打造出不同形式的T台秀,把走秀商业化,让游客看表演的同时,也拉动游客去消费。
提升夜间经济活跃度 主要从三个方面发力
王先庆教授表示,促进夜间经济的繁荣发展、提升夜间经济的活跃度是一项长期的工作,主要从三个方面发力。
首先,要培育更多适合夜间消费的新业态和内容,让人们的游玩不仅是单纯吃喝或逛街,而可以让游客参与到多种文化演绎活动中,比如珠江水幕、歌舞活动等,让人们在游览的同时,收获更多价值。再比如开放夜间博物馆、展示馆等,还可以把体育、音乐、培训、展示等体验化活动结合起来,形成一种体系,让更多人有出去的动能。
其次,要完善夜间消费体系。如出行不便、布局分散等问题都会影响人们的出行意愿,所以要完善夜间消费体系,让人们的出行能有更多的选择和保障。
最后,媒体、政府、各界也要加强夜间经济的品牌打造和宣传,让更多发展完善的区域或景点能被消费者所了解。
经济发展和城市管理要做到“两个平衡”
随着夜间经济的发展,越来越多的问题也显露出来,这对城市精细化管理也提出了更多要求。完善的配套设施、有效的城市管理,将直接影响消费者的消费意愿和动力。就如何协调发展夜间经济和城市管理之间的问题,王先庆教授认为,要做到“两个平衡”:市场和政府的平衡、公共利益和个人利益的平衡。而在这样的平衡中,需要一些规则来进行规范。
第一,区域政府要出台规则进行引导。比如不适合通宵营业的地点,要规范营业区域和营业时间;对于商家“吆喝”、打广告等侵扰住户休息的行为,要进行一些限定。
第二、加强对商户的培训和服务。相关部门收取店铺管理费后要对其进行引导,不能只收钱不办事。
第三、政府方面也要解决商户的困难,水、电、卫生、交通等方面的问题要及时帮助商户处理。
第四、政府要对发展区域进行规划。要找到适合发展夜间经济的地方,不能这边搞几下,那边搞几下,这样既不利于发展,也不利于品牌打造。同时,政府也要去学习怎么发展夜间经济,同时提高治理水平和能力。
采写:见习记者 宋莹
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