以广州为代表的华南地区是中国最早引入外国零售新业态的区域,包括便利店、仓储式会员店、大型综合超市、购物中心、名牌折扣店、名品集合店、一批特色专业店、寄卖店等,都最早在华南地区生根发芽,然而逐步遍布全国。掀起了中国零售业长达三十多年的高速扩张浪潮,并一度引领全国。曾经,全国十大零售百货店中,仅广州就超过5个。甚至国内许多零售业经营者来华南学习取经。
然而,在当时零售业不发达阶段,大批传统零售商异化或颓变为“商业物业开发商”或“物业经营商”,变相自废了零售业的基本功,既缺少自有品牌,也不自主经营,更缺少自有渠道。随着中国传统零售市场的成熟和饱和,显然,传统零售业经营模式难以为继,不适应时代,更缺少竞争力。
但实际上,中国零售业仍然处于扩张期。中国作为全球最具成长性的零售市场,在以国内大循环为主导的强大国内市场支撑下,零售业仍然具有巨大潜力。只不过,传统的模式缺少生存空间和竞争力罢了。在这样的背景下,确实需要脱胎换骨,有必要从结构体系进行重构,否则,必将经过大洗牌,最终被市场淘汰。进一步说,现在是零售商回归本质,进入传统零售商自我革命时代了。在这方面, 以美国沃尔玛、开市客等代表的国际零售商的进入,显然作为新生力量,值得期待。
2024年1月12日,美国著名零售商开市客华南旗舰店(首店)在深圳开业,显然,对于华南零售业带来了冲击,有利于给整个业界新力量。本土既要学习国外零售业先进经验,更要自我转型升级和创新,不断提升竞争力。这场开业盛典,无疑为华南的零售业注入了新的活力。开市客华南旗舰店的成功落地,不仅为消费者带来了更丰富的购物选择,也为当地的零售业者提供了宝贵的借鉴经验。
开市客(Costco)是美国最大的连锁会员制仓储量贩店,起源于1976年在加利福尼亚州圣迭戈成立的Price Club以及七年后在华盛顿州西雅图成立的好市多。开市客在2009年成为美国第三大、世界第九大零售商。好市多是会员制仓储批发俱乐部的创始者,自1983年首家仓储式会员制商场在中国台湾开业以来,其便在亚洲地区逐渐壮大并获得了广泛的认可。在中国大陆,开市客于2019年开始营业,并迅速发展壮大。
开市客的成功秘诀在于其独特的商业模式和经营理念。会员制是开市客的核心,只有会员才能享受其提供的低价优质商品和服务。这种模式使得开市客能够更好地了解会员的需求和期望,并为其提供更加个性化的服务。此外,开市客还采取了精选商品的策略,每一种商品都经过严格的质量控制和筛选,确保其品质优良、价格合理。
在竞争日益激烈的零售市场中,本土零售业者必须紧跟时代步伐,勇于创新,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。本土零售业要实现自我转型升级,首先需要进行自我革命,回归零售业本质,走自主经营、自建渠道、自有品牌以及结合各自优势创新适应本地消费者需求和习惯的新模式,真正把握消费者需求,提供更加个性化、便捷的服务。同时,本土零售业者还需要加强与供应商、生产商等合作伙伴的深度合作,共同打造更加紧密、互利共赢的供应链体系,降低成本、提高效率、优化品质,以应对市场的快速变化和消费者需求的多样化。
在数字化、智能化时代,本土零售业者还要紧跟科技发展步伐,积极拥抱新技术、新模式,实现线上线下融合发展。通过大数据、人工智能等技术手段,深入挖掘消费者需求,精准把握市场趋势,为消费者提供更加智能化、个性化的购物体验。同时,利用互联网、社交媒体等新兴渠道,拓展销售渠道,扩大市场份额,提高品牌知名度和美誉度。同时,本土零售业者也要注重品牌建设,提升品牌价值和影响力。品牌是消费者选择商品的重要依据,也是企业核心竞争力的重要组成部分。通过强化品牌意识,提高产品质量和服务水平,打造具有影响力的本土品牌,才能在市场竞争中占据优势。
总之,开市客华南旗舰店的成功开业,为华南零售业带来了新的机遇和挑战。本土零售业者要抓住机遇,勇于创新,不断优化服务、提升品质、打造品牌,以适应市场变化和满足消费者需求。相信在不久的将来,华南零售业定能迎来更加繁荣和辉煌的明天。
(王先庆,广东白云学院现代产业研究院院长,广东省商业经济学会会长
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